Тест: "Диетология"



страница3/15
Дата01.08.2018
Размер1,36 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15




Задание №29

Важнейшими свойствами глюкозы являются все перечис­ленные, кроме

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




быстрого всасывания в кишечнике и ассимиляции в тканях

2)




способности служить легко утилизуемым источником энергии

3)




способности превращаться в лизин и другие незаменимые ами­нокислоты

4)




стимуляция секреции инсулина

5)




превращение в гликоген




Задание №30

лактоза обладает всеми перечисленными способностями кроме:

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




расщепления в кишечнике с образованием фруктозы

2)




расщепления в кишечнике с образованием галактозы;

3)




стимулирования всасывания кальция в кишечнике

4)




обеспечения благоприятной среды для роста бифидум-бактерий в кишечнике

5)




способности вызывать диарею при избыточном потреблении




Задание №31

Расщепление крахмала происходит:

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




в желудке

2)




в тонкой и 12-перстной кишке

3)




в толстой кишке

4)




в ротовой полости

5)




в тонкой кишке




Задание №32

Суточная потребность в энергии человека в наибольшей мере определяется всем перечисленным, кроме:

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




возраста

2)




расы

3)




характера трудовой деятельности

4)




климата

5)




физической нагрузки




Задание №33

С наибольшими энерготратами сопряжены все перечислен¬ные виды труда, кроме:

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




стирки

2)




бега

3)




глажения белья

4)




чтения

5)




землекопных работ




Задание №34

Основной обмен повышен

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




при гипертиреозе

2)




у детей и подростков

3)




при гипотиреозе

4)




у лиц с избыточной массой тела

5)




правильно А и Б




Задание №35

Специфически динамическое действие пищи максимально при потреблении

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




белков

2)




жиров

3)




углеводов

4)




моносахаридов

5)




растительных масел




Задание №36

К наследственным энзимопатиям углеводного обмена относятся

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




фенилкетонурия

2)




гликогенозы и галактоземия

3)




болезнь кленового сиропа

4)




склеродермия

5)




глютеновая энтеропатия




Задание №37

Эмульгирование липидов в кишечнике идет при участии

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




желчных кислот и липазы

2)




витамина С

3)




амилазы

4)




соляной кислоты

5)




пепсина




Задание №38

Переваривание липидов происходит в

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




ротовой полости

2)




желудке

3)




тонкой кишке и 12-перстной кишке

4)




толстой кишке

5)




тонкой кишке




Задание №39

Освобождение желудка от пищи тормозят

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




жиры

2)




углеводы

3)




белки

4)




жирорастворимые витамины

5)




фруктоза




Задание №40

Нарушения белкового обмена наблюдаются при следующих заболеваниях, кроме

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




панкреатита

2)




энтерита

3)




холецистита

4)




цирроза печени

5)




онкозаболеваний




Задание №41

Нарушения жирового обмена наблюдаются при следующих заболеваниях, кроме

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




атеросклероза

2)




инфаркта миокарда

3)




ожирения

4)




сахарного диабета

5)




язвенной болезни 12-перстной кишки




Задание №42

Нарушения углеводного обмена наблюдаются при следую¬щих заболеваниях, кроме

Выберите один из 5 вариантов ответа:

1)




несахарного диабета

2)




сахарного диабета

3)




энтерита

4)




панкреатита

5)




ожирения



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15


База данных защищена авторским правом ©stomatologo.ru 2017
обратиться к администрации

    Главная страница